弟の、ほんのりメロン系で甘いズッキーニでケークサレを作りました!!

弟のフレッシュバジルやオリーブを一緒に混ぜ込んだり、アレンジはその時々で変えます。

奥に映っているのが、丸くてかわいいズッキーニです!!
ズッキーニはカボチャ科であります♪




そしてこんなディナープレートを作ってみました。

きゅうりとキウイと甘酒のシャーベット
トマトとミントと桃の寒天ゼリー
ズッキーニのムースにパプリカとにんじんのピューレ添え
ズッキーニとオリーブのケークサレ


もっと色々試作の時間がほしい!!
時間が全然足りないので、いよいよ食器洗浄機の見積もりをホシザキさんに頼みました、冷や汗でます・・・・