本日は2回目の食育部、でした。

まずは、おやつ紹介です。
「豆乳アレルギー」の方のご予約があったので、
豆乳を使わないスイーツを2点ご用意しました。

*ラムレーズンとピーナッツクランチ入りの生チョコ 
 ↑ココナッツオイルで贅沢に作っています
*りんごの葛ゼリー



予約確認の返信メールが届いていない模様 (携帯メールの方、ご注意です☆)、
アレルギーの方が来られなかったので、

よりスペシャル感あるスイーツをチョイス。
カスタードプリン♡ (でも卵と乳製品はもちろん未使用♪)

栗皮かぼちゃでほんのり黄色味&もったり感を。
かぼちゃを使っているけど、あくまでカスタードプリンです。





今日は初参加者だったので、
前回のように色々と食育部で伝えて行きたい事をお話しました。
http://bioblog.le-coccole.jp/?eid=1406904
(内容は書ききれない!!)


3階でゲリラ的に開催したフリマも見て頂きました。

Brillerのデザイナーがサンプルで買い集めたヨーロッパの古着、
それを研究して作られたアンティーク調のデザインの素敵なお洋服たち。

土日に大好評だったので、一部引き上げましたが9日まで延期です。
レ コッコレの営業時間内でご覧頂けます。


あきほさん、栗山さん、お気に入りをゲット!

なんと!!
セーターは古着で千円、ワンピースはBrillerの新品で2千円!!


次回の食育部は、
来年の1月12日月曜日(祝)に開催です。


お楽しみに!!!