レコッコレのお盆休みは14、15日です。よろしくです。



夏といえばひまわり。
とってもメルヘンな新種のものをレコッコレ近所のcottéさんで購入しました。
自宅に飾っています。



これは何色でしょう?
ストロベリーミルク?
いえ、奈良の弟の畑で育った赤タマネギです。
自家製の玄米甘酒とドレッシングにしています。
めっちゃ大好評!!




ひげ面の天使(らしいです)。
St.シリル。not シゲル。
先日お店が忙しくて3時間半睡眠で挑んだランチの仕込みも
スタッフ欠員で間に合っていず、
営業中お皿さげるとか、手伝ってもらえそうな常連さんが来たらいいなー
なんて、大ピンチの最中、正直思ってしまっていました・・・。

そしたらなんと!
開店の40分前に!
「まだ早いけど食べられるものある?」って、
レコッコレ常連で今やよく遊びに行く友達でもある、
一番こきつかえる(笑)最適な助っ人のフランス人が!!
普段来るとしても夜か週末なのに、
その日に限って平日昼の開店40分前!
サラダ洗ってちぎってもらったり、たっぷり手伝ってもらっちゃいましたーー!!
ミラクル!

人生って思い通りなんだな。
ってこの日は思いました 笑。

シリルとミラクルに感謝。