イベント案内

サロンを開くよー、みんな集まれ〜♪


5月5日 15時より サロンを開催!
みんなレコッコレの2階に集まれ〜!!
(参加費無料、できればワンドリンクがうれしいけどね♪)

サロンとは・・・ある1つのテーマで人が集い、語り合い、
繋がり、何かアクションや学びにつなげる会と定義します。


今回のテーマは、「世界を知ろう!」
旅行や海外経験を通して知り得た海外のびっくり事情や
逆に気づいた日本の良さなどを発表し合うサロンです


その気づきを平和に繋げよう、
日本の世直しに繋げていこうというサロンでございます。
その気づきを基に自分達は何ができるか、というような
具体的な提言を発表者にはしてもらいます。


サロンに集まる人らの中心層は、20代後半から30代後半と
思われます。ですが、年齢は問いません!!
しかしまだ招集は今からなので初回は少人数かもしれませんが、
理想は20人くらいです。


発表者は持ち時間20分で3人です。


3人の発表後に、サロン参加者は聴衆に終わらず、
話を聞いて思いついた事や感じた事、
自分の海外経験での気づきなんかを1人ずつ話してもらいます。


発表者は、今回のサロンのオーガナイザーである私と
パリ友達のカメラマンのミツ君で選抜しとります。


とりあえず、興味ある人は気軽に参加くださいね!!

人数把握のため、要申し込みです。

電話 06-6245-5556
メール enjoybiolife?le-coccole.jp →?を@に換えてくださいね


よろしくお願いしまーす!!

レ コッコレ日記

ベジプレート



ここ数日間、春めいてますね!!
(でも地震や放射能のことが気がかりだから、いつものように浮かれた気分にはなれない、
どっかやっぱり緊張感が抜けませんね。

今日は改めてきちんと原発を勉強しようと、
アマゾンで取り寄せた田中優さんの本が届きました。
またフィードバックします。
http://www.amazon.co.jp/地球温暖化-人類滅亡のシナリオは回避できるか-扶桑社新書-田中-優/dp/459405384X/   )


庭でランチする人が増えてきました!!

10日日曜日のベジプレート写真をアップします。
メニューは

春ゴボウと春キャベツの白ごまペースト和え、
ひじきのマリネ、
厚揚げと野菜の重ね煮
カブと大根の浅漬け オレンジ風味

写真にはないけど野菜のだしのスープ付きです。

それから、以前のベーグルとは違うけど、
ベーグルメニューを復活させたいと思います!
ベーグルはできたけど、何とセットにするかを今考案中です。

夜メニューの豆腐と野菜のキッシュファンも多いので
カフェタイムメニューでベーグルと合わせようかな。

スイーツでは、春の間、イチゴのタルトを用意しております。

今までオーガニックキッチンと言って食堂チックな感じでやってきましたが、
オーガニックカフェとしてがんばっていきたいと思います。

そしてビオワインをこのたび見直しまして、
やっぱり、重ね煮のうま味とビオワインのコンビは絶妙なわけで、
とびきりおいしいレコッコレセレクトの生産者のワインリストを作成中。
カフェの割に、ちょっといいお値段しちゃうかもです。
でも最高です。

お楽しみに!!
オーナーの小話

自己表現するとは

 今日から酢谷さんの個展が始まりました。(前回ブログ参照プリーズ)

色合いがお店の雰囲気にしっくり!!!
やっぱりお店に長く来てもらっていたり、
過去に個展見に行ったんだけど私も彼女の絵が好きだと思ったり、
つまりはうちらどっか似通った好きな世界観があるのかなあ・・・。

お仕事の傍ら、別に美術の学校に行ったわけでなし、
素直に心で好きだと思える事に取り組んで表現している酢谷さんはとっても素敵だと思う。

人が歌手やダンサーをまぶしく見たりするのは、
自己表現を存分にやって成功しているから魅力的に見えるんだと思うんです。

なんでもいいから思い切って自己表現をしたらいいと思う。
「人生は自己表現をすること」だと思うし、やりたいことで表現するのが
生まれもってのミッションだとも思ってる。

私は絵はヘタクソで描けないけど、
仕事を通して自己表現しようと日々もがいています。

なかなかうまくいかなかったり、ほんまにやりたいことに時間やパワーを割けなかったり。

最近やっと仕事内容を見直す時間ができた。
ベースにある料理そのものをもっと間違いないものに仕上げたい。
ほーんまうまくいかないこともあって日々苦悩、
だけどそれも含めて個性として捉えてお店と長く付き合っていただいているお客様がいて
ほーーーーんま感謝感謝!!!
メニュー開発も進めている。
何をどういう形で発信していくかイベント内容を考えたり、
他、商品企画も。


やっと今年こそは!!って少しずつ歩を進めています。

最もやりたいことで「店を通して自己表現する」中の1つが生花教室の企画でもあります。
日本文化、伝統、歴史をもっと学んで感じたい。
私だけでなくて、日本人に日本の心と誇りを取り戻してもらいたい。
そういうことに繋げる一歩です。

だって日本人が培って来たものや心なくして日本人といえない、
根無し草なんて格好悪い。
しかも「もったいない」に代表する日本の心は、世界平和に繋がるものだと思う。


それから他にも
ゴールデンウィークに企画していることがあります。

サロン企画です。

これ以上書くと長くなるのでこれはこの次に書きます。

今日は、空腹を満たすために仕事帰りに寄ったCafe Atlで酔っぱらいました。

やらなーあかんことたくさんあるのにこれ書きながらもウツラウツラ寝かけています。

それではまたごきげんよう☆




イベント案内

酢谷陽子個展「朝」in レ コッコレ


 

前のお店の時からよく来てくれている、とってもチャーミングな酢谷さんの絵の
展覧会をお店でやってもらうことになりました!

以前millibarのギャラリーで個展をしたときに伺った事があり、
とっても酢谷ワールドが素敵でかわいらしくてほっこりするようで
不思議な世界で気に入りました。

会場はうちの2階ですが、一枚だけ一階の壁にも飾ってもらおうと思ってます。

とき 4月10日〜18日 (日曜/最終日は18時まで)
作家 酢谷陽子
タイトル 朝
ブログ http://ameblo.jp/sutaroyoko/

是非みなさん足をお運びくださいね!!



イベント案内

生花教室のご案内

 こんばんは。

今日は以前にも簡単にお知らせしましたが、生花教室の案内です。

86歳の先生に教えてもらいます。
第3日曜日、15時から、材料費込みお茶付きで¥3500であります。
生花の基礎の基礎から教えて頂きます。

生花を生活にちょこっと、趣味程度にでも取り入れてみませんか??
気軽に受講しやすいように、3回コースで設定しました。

日本の伝統文化が過去のものになりつつあります。
だけどやっぱり昔の人が美を通して精神性を高めたことの素晴らしさを体感したいと思うし、
少しでもその精神性を受け継いでいきたいと思うんですよね。

3回で足りない人は継続で受講可能です。

去年青空生花教室を行いましたが、
すっごく充実した時間となりました。

お花を触ってるだけでもイキイキしてくるし、
お花の表情がちょっとしたことで様変わりするのがとっても楽しい。
型があるからこその創造する楽しさも感じました。

とっても心が充実しました!!

人数に限りがありますので、
予約は早めにどうぞ!!